Petitchef

Far breton sem gluten sem lactose

Sobremesa
8 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
210 Kcal
  • Far breton sem gluten sem lactose
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Far breton sem gluten sem lactose
 
O Far Breton é uma receita francesa, parecido com o pudim ou com o clafoutis mas com textura mais densa. Feita com ameixas secas, nossa versão é para os intolerantes ou alérgicos ao leite e ao gluten. Felizmente existem alternativas ! Saboreie essa receita que também tem baixas calorias.

Ingredientes

Número de doses: 8
125 gr de farinha de arroz

40 gr de açúcar


500 ml de leite de amêndoas

250 gr de ameixas secas (sem caroço)

1 pitada de sal

Preparação

  • Passo 1 - Far breton sem gluten sem lactoseNuma tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar, o sal e os ovos.
  • Passo 2 - Far breton sem gluten sem lactoseAgora acrescente aos poucos o leite de amêndoas.
  • Passo 3 - Far breton sem gluten sem lactoseJunte as ameixas. Despeje então toda mistura numa forma (usamos a de silicone)
  • Passo 4 - Far breton sem gluten sem lactoseLeve ao forno por 50 minutos a 180°C.
    Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar.
  • Passo 5 - Far breton sem gluten sem lactoseSua sobremesa está pronta.

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Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
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Observações:

Complementos : pode ainda adicionar baunilha ou outros aromas ;-)

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 133g
Calorias: 210Kcal
  • Glícidos: 36g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 18.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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