Petitchef

Far breton sem gluten sem lactose

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(4.00/5 - 1 votos)
Sobremesa
8 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
210 Kcal
ou
O Far Breton é uma receita francesa, parecido com o pudim ou com o clafoutis mas com textura mais densa. Feita com ameixas secas, nossa versão é para os intolerantes ou alérgicos ao leite e ao gluten. Felizmente existem alternativas ! Saboreie essa receita que também tem baixas calorias.

Ingredientes

8 porções
125 gr de farinha de arroz

40 gr de açúcar


500 ml de leite de amêndoas

250 gr de ameixas secas (sem caroço)

1 pitada de sal

Preparação

Passo 1 - Far breton sem gluten sem lactose

Passo 1

Numa tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar, o sal e os ovos.
Passo 2 - Far breton sem gluten sem lactose

Passo 2

Agora acrescente aos poucos o leite de amêndoas.
Passo 3 - Far breton sem gluten sem lactose

Passo 3

Junte as ameixas. Despeje então toda mistura numa forma (usamos a de silicone)
Passo 4 - Far breton sem gluten sem lactose

Passo 4

Leve ao forno por 50 minutos a 180°C.
Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar.
Passo 5 - Far breton sem gluten sem lactose

Passo 5

Sua sobremesa está pronta.

Video

YouTube

Observações:

Complementos : pode ainda adicionar baunilha ou outros aromas ;-)

Informações nutricionais (para 1 porção):

210Kcal11%

Calorias

36g12%

Glícidos

4.1g6%

Gord total

0.8g4%

Gord.sat.

6g12%

Proteínas

2.1g8%

Fibras

18.7g21%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 133g
ProPoints: 6 (1 porção)
SmartPoints: 8 (1 porção)
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose







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