Petitchef

Far breton sem gluten sem lactose

Sobremesa
8 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
210 Kcal
O Far Breton é uma receita francesa, parecido com o pudim ou com o clafoutis mas com textura mais densa. Feita com ameixas secas, nossa versão é para os intolerantes ou alérgicos ao leite e ao gluten. Felizmente existem alternativas ! Saboreie essa receita que também tem baixas calorias.

Ingredientes

Número de doses: 8
125 gr de farinha de arroz

40 gr de açúcar


500 ml de leite de amêndoas

250 gr de ameixas secas (sem caroço)

1 pitada de sal

Preparação

  • Passo 1 - Far breton sem gluten sem lactose
    Numa tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar, o sal e os ovos.
  • Passo 2 - Far breton sem gluten sem lactose
    Agora acrescente aos poucos o leite de amêndoas.
  • Passo 3 - Far breton sem gluten sem lactose
    Junte as ameixas. Despeje então toda mistura numa forma (usamos a de silicone)
  • Passo 4 - Far breton sem gluten sem lactose
    Leve ao forno por 50 minutos a 180°C.
    Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar.
  • Passo 5 - Far breton sem gluten sem lactose
    Sua sobremesa está pronta.

Video

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Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
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Observações:

Complementos : pode ainda adicionar baunilha ou outros aromas ;-)

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 133g
Calorias: 210Kcal
  • Glícidos: 36g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 18.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Far breton sem gluten sem lactose, foto 1Far breton sem gluten sem lactose, foto 2Far breton sem gluten sem lactose, foto 3Far breton sem gluten sem lactose, foto 4




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