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Pudim de ameixa sem gluten sem lactose

O Far Breton é uma receita francesa, parecido com o pudim ou com o clafoutis mas com textura mais densa. Feita com ameixas secas, nossa versão é para os intolerantes ou alérgicos ao leite e ao gluten. Felizmente existem alternativas ! Saboreie essa receita que também tem baixas calorias.

Sobremesa
8 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
210 Kcal
  • Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
  • Pudim de ameixa sem gluten sem lactose - foto 2
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Ingredientes

8
Custo estimado: 3.62€ (0.45€/porção)

Preparação

  • Passo 1 - Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
    Numa tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar, o sal e os ovos.
  • Passo 2 - Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
    Agora acrescente aos poucos o leite de amêndoas.
  • Passo 3 - Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
    Junte as ameixas. Despeje então toda mistura numa forma (usamos a de silicone)
  • Passo 4 - Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
    Leve ao forno por 50 minutos a 180°C.
    Deixe arrefecer/esfriar antes de desenformar.
  • Passo 5 - Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
    Sua sobremesa está pronta.
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Dicas e Conselhos:

Complementos : pode ainda adicionar baunilha ou outros aromas ;-)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 210Kcal
  • Glícidos: 36g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 18.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (133g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose


Conservar na frigorífico/geladeira
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Fotos

Pudim de ameixa sem gluten sem lactose
Pudim de ameixa sem gluten sem lactose - foto 2
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Perguntas:






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