Petitchef

Crepes sem glúten e sem lactose

Sobremesa
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
228 Kcal
Você quer fazer umas crepes mas.. problema, é intolerante ao glúten e/ou à lactose ?? O PetitChef tem a solução, Crepres sem glúten e sem lactose. Substituindo a farinha de trigo, e o leite de vaca por outros produtos, obtem estas crepes leves, por isso, recheie com o que lhe der mais prazer.

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de farinha de arroz

500 ml de leite de amêndoas


1 colher de sobremesa de extrato de baunilha

Preparação

  • Passo 1 - Crepes sem glúten e sem lactose
    Coloque a farinha + os ovos num recipiente.
    Misture muito bem, com colher de pau, batedor eletrico ou varinha de arames.
  • Passo 2 - Crepes sem glúten e sem lactose
    Junte pouco a pouco o leite de amêndoas à farinha e ovos, sempre batendo.
  • Passo 3 - Crepes sem glúten e sem lactose
    Junte a baunilha por último, misture e deixe repousar a massa no frio de 1 a 2 horas.
  • Passo 4 - Crepes sem glúten e sem lactose
    Numa frigideira, untada de manteiga, verta uma colher de massa e deixe dourar a fogo médio. Vire do avesso e deixe dourar igualmente.

    Faça o mesmo até a massa terminar.
  • Passo 5 - Crepes sem glúten e sem lactose
    Por último, polvilhe açúcar em pó / de confeiteiro.
    E recheie com mel, doce, geleia, ...

Video

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Fotos

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Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 151g
Calorias: 227Kcal
  • Glícidos: 37.1g
  • Gord total: 4.7g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 11/05/2018

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Pereira, 10/11/2018

Muito bons.

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

23/07/2016

Adorei a receita vou experimentar.


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