Petitchef

Bacalhau grelhado com pimentos

Prato Principal
5 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Corte os pimentos ao meio e retire-lhes as sementes. Corte cada metade de pimento em duas. Corte os tomates em quartos e limpe-os de sementes. Leve os pimentos e os tomates a grelhar.
  • Leve, igualmente, à grelha as postas de bacalhau. O bacalhau deverá acabar de cozinhar no forno, com as batatas.
  • Pique as azeitonas depois de as ter descaroçado. Na sua liqüidificadora, misture os dentes de alho com o azeite e o vinagre, de modo a obter um molho bem ligado. Junte ao molho as azeitonas picadas.
  • Distribua os pimentos pelos pratos. Coloque uma posta de bacalhau em cada prato, por cima dos pimentos. Sobre o bacalhau, coloque alguns anéis de cebola fritos.
  • Dê um murrinho em cada batata assada e coloque três em cada prato. Ao lado, junte o tomate grelhado. Complete com o molho e um raminho de salsa.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau grelhado com camaroes a cavalo.
Bacalhau grelhado com camaroes a cavalo.
4 porções
1h45m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Bacalhau grelhado com grão
Bacalhau grelhado com grão
4 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bacalhau grelhado com batatas
Bacalhau grelhado com batatas
2 porções
35 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1h5m
Médio
4.5 / 5
Receita Bacalhau em Papelote (mais saudável)
Bacalhau em Papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?As irresistíveis Comidas de botecoAs irresistíveis Comidas de botecoAs Saborosas Receitas Portuguesas e BrasileirasAs Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto