Bacalhau com broa e pimentos
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Este bacalhau com broa é simplesmente divinal.
Ingredientes
4
Custo estimado: 9.67Euros€ (2.42€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Coloque no copo a broa, os coentros, o pimento e os alhos e triture 15 segundos/Vel 9. Reserve.
- Coloque no recipiente Varoma as batatas às rodelas, o bacalhau e os ovos embrulhados em película aderente.
- Deite a água e o sal no copo, coloque a Varoma em cima e programe 20 minutos/ Temp Varoma/ Vel 1.
- Num pirex, disponha uma camada de bacalhau, de batatas, de ovo e de broa ralada.
- Regue com azeite, repita uma segunda camada e finalize decorando com azeitonas pretas.
- Leve ao forno a 180º durante 20 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 342Kcal
- Glícidos: 24.6g
- Gord total: 8.5g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 39.2g
- Fibras: 5.3g
- Açúcar: 4.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (490g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
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