Bacalhau com crosta de broa de milho

Ingredientes

• 2 posta de bacalhau demolhado
• 3 ovos
• 200 g de broa de milho
• 4 dentes de alho
• 1 ramo de salsa
• 50 g de bacon
• 1 cebola
• 1 folha de louro
• 2 pacotes de molho bechamel
• Azeite
• Batatas