Petitchef

Bacalhau em recheio de pimentos.

Prato Principal
2 porções
35 min
20 min
Médio
Bacalhau em recheio de pimentos com broa.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 lombo de bacalhau

1 pimento verde grande


Puré de batata

4 dentes de alho


Sal

Coentros

Broa de milho

Preparação

  • Corte o pimento em duas metades,cozer o bacalhau,picar o alho e a cebola.
  • Fazer o puré de batata e ralar a broa e misturar com metade dos alhos e azeite.
  • Refogar a cebola com o resto dos alhos em azeite e adicionar o bacalhau lascado.
  • Rechear os pimentos com o puré e bacalhau e polvilhar com a broa e os coentros.
  • Leve ao forno por 15 minutos.

Fotos

Bacalhau em recheio de pimentos., foto 1Bacalhau em recheio de pimentos., foto 2


Comentários dos membros:

AndreaPPNA
AndreaPPNA, 11/07/2014

Vou fazer, sem dúvida. Parece delicioso! Obrigada. Receitas com bacalhau nunca são demais

07/11/2013

FÁCIL, SIMPLES E GOSTOSO.

Lanahlolla
Lanahlolla, 03/11/2013

Mais ou menos

02/11/2013

Nao comi ainda mas pela receita parce gostoso

02/11/2013

Bom


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