Bacalhau grelhado com batatas ao murro

Prato Principal
Muito Fácil
35 min

Aqui é um prato delicioso e agradavelmente saborosa e rica em sabor.

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Lave bem as batatas em água corrente, use uma escova para retirar qualquer vestígio de terra, leve-as ao forno em temperatura alta.
  • Depois de assadas, pressione ligeiramente com a mão envolta em um pano limpo, cada uma das batatas para que, semi-esmagadas, abram nas laterais.
    Doure o alho picado em lâminas no azeite e refogue ali as batatas.
  • Antes que o alho queime, retire as batatas e passe-as na mistura de sal moído e alecrim picado.
  • Eve a posta de bacalhau à grelha bem quente, doure-a por todos os lados. Sirva acompanhada das batatas e coberta com o alho dourado no azeite.

Avaliar esta receita

Senhor PrendadoSenhor Prendado

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Bem à moda da terra de meus pais. Simples, fácil de fazer e deliciosa acompanhada de uma taça de vinho branco fresco.

anonymous

É simples , fácil de fazer.

anonymous

Gostei porque é simples e fácil

anonymous

E o tempero do bacalhau???? não entendi...