Petitchef

O Bacalhau com Broa e Bechamel

Prato Principal
5 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Numa frigideira leve ao lume o azeite com as cebolas e os alhos. Deixe cozinhar um pouco. Junte o bacalhau e o chouriço e deixe fritar.Vá sempre mexendo.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe as batatas palha no fundo.
  • Por cima o bacalhau e o chouriço fritos com a cebola e o molho. Regue com o molho bechamel. Tempere com pimenta.
  • Disponha por fim a broa de milho ralada e decore com azeitonas.
  • Leve ao forno a tostar.


Perguntas:






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