Bacalhau com chouriço

Ingredientes

• 2 postas de bacalhau ou 1 embalagem de migas de bacalhau
• Batatas
• 6 rodelas de chouriço colorau
• 1 cebola, 2 dentes de alho
• Sal, pimenta, azeite
• 1 chávena (almoçadeira) de leite
• 2 ovos
• 1 colher sobremesa de farinha
• 2 colheres sopa de vinho do Porto
• Azeitonas e salsa para polvilhar