Penne ao bacalhau

Ingredientes

• 600 g de bacalhau dessalgado
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• 500 g de penne de sêmola com ovos
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas inteiras
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal a gostoPimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco