Bacalhau em papelote

Name: Bacalhau em papelote
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Postas de bacalhau; Azeite; Uma pitadinha de sal; Pimento amarelo; Alho; Salsa; Cogumelos frescos; Azeitonas descaroçadas; Folha de aluminio

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

Ingredientes

Postas de bacalhau
Azeite
Uma pitadinha de sal
Pimento amarelo
Alho
Salsa
Cogumelos frescos
Azeitonas descaroçadas
Folha de aluminio

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Corte a folha de aluminio em quadrados grandes para que o papelote fique bem fechado.
Em cada quadrado de folha colocar uma posta de bacalhau e por cima desta um quadradinho de pimento amarelo, um bocadinho de alho laminado, salsa, cogumelos e por fim as azeitonas.
Regar tudo com o azeite e salpicar levemente com sal. Fechar muito bem o papelote e levar a forno médio durante 30 minutos.

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4/5, 1 votos 1 comentário

anonymous

16/03/2013

Adoro bacalhau e cogumelos esta receita vou-a fazer de certeza.obrigado

comentário abusivo