Folhado de salmão

O salmão, um modo de cozinhar, e uma culinária bem sucedida realmente delicioso.
Ingredientes
2
Custo estimado: 5.04Euros€ (2.52€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Coze-se o salmão, deixa-se arrefecer e limpa-se de pele e espinhas.
- Numa frigideira, coloque o azeite, a cebola às meias-luas, o alho francês cortado às rodelas, os cogumelos e as azeitonas cortadas aos pedaços e deixe refogar.
- Acrescente o peixe já limpo e lascado e tempere de sal e pimenta.
- Abra a massa folhada e pique-a com a ajuda de um garfo.
- Coloque numa travessa de ir ao forno, com uma folha de papel vegetal entre a travessa e a massa.
- No centro da massa folhada, coloque o preparado de peixe que se fez anteriormente.
- Fecha-se a massa e pincela-se com uma gema de ovo. Vai ao forno até a massa estar cozida.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 849Kcal
- Glícidos: 48.1g
- Gord total: 61.4g
- Gord.sat.: 30.7g
- Proteínas: 22.6g
- Fibras: 7.2g
- Açúcar: 5.3g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 33
Informação nutricional para 1 dose (384g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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