Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

Preparação

• Cozer a massa em água, sal e um fio de azeite.
• Numa frigideira colocar a refogar azeite com o pimento em tiras e o camarão descascado.
• Juntar o bacalhau e temperar com pimenta e manjericão.
• Deixar apurar bem. No fim temperar com sal, se necessário, misturar o bechamél e deixar no lume.
• Escorre-se as massas e envolve-se no preparado.