Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

Ingredientes

• 1 posta de bacalhau cozida e desfiada
• Camarões
• Azeite
• Pimento vermelho
• Pimenta preta
• 200 ml Bechámel
• Manjericão seco
• Massas espirais
• Água
• Sal

Preparação

• Cozer a massa em água, sal e um fio de azeite.
• Numa frigideira colocar a refogar azeite com o pimento em tiras e o camarão descascado.
• Juntar o bacalhau e temperar com pimenta e manjericão.
• Deixar apurar bem. No fim temperar com sal, se necessário, misturar o bechamél e deixar no lume.
• Escorre-se as massas e envolve-se no preparado.

Perguntas

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