Petitchef

Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Médio
411 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Começei por cozer o bacalhau em água e uma folha de louro. De seguida desfiei-o todo e retirei as espinhas.
  • Descasquei os camarões ainda meio congelados, retirei a tripinha e cortei-os em pedaços mais pequenos.
  • No tacho da cozedura do bacalhau fiz um refugado com azeite, cebola e uma folha de louro onde depois adicionei o bacalhau desfiado, alho francês cortado finamente e os camarões.
  • Coloquei o refogado de bacalhau com os camarões e reguei com bechamel e coloquei umas azeitonas descaroçadas por cima. Levar ao forno a gratinar.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (344g)
Calorias: 411Kcal
  • Glícidos: 13.8g
  • Gord total: 23.5g
  • Gord.sat.: 9.5g
  • Proteínas: 34.1g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel
Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/04/2014

Ótima receita!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
21/05/2014

Fácil e muito saboroso.

04/11/2012

Optimoode comer e chorar por mais

16/04/2012

Adorei

31/01/2012

Deve de ser bom

[email protected], 09/07/2010

Fiz como a receita e acompanhei com puré de batata e salada de tomate e pepino à parte, as vizitas e o marido gostaram muito.


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