Quiche de atum-sangacho

Ingredientes

• 250 g de farinha,
• 125 g margarina de alho,
• 1 ovo,
• 1 colher de sopa de leite,
• sal q.b.

Para o recheio:

• 130gr de cogumelos frescos,
• 1/2 cebola,
• 2 latas de atum sangacho,
• 2 ovos,
• 1 iogurte natural,
• salsa picada,
• sal,
• pimenta,
• noz-moscada q.b.,
• queijo ralado para polvilhar,
• 35 g de azeitonas já descaroçadas.