Petitchef

Trifle de limão - dia amarelo!

Sobremesa
2 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

calda:

creme branco:

curd de limão:

Preparação

  • Calda:
    Colocar todos os ingredientes ao lume e deixar ferver durante 5 minutos. Reservar.
  • Creme branco:
    Bater as natas até ficarem firmes. Bater o queijo com o açúcar e o sal até ficar cremoso. Juntar as natas.
  • Curd de limão:
    Colocar o sumo de limão ao lume até ferver. Bater os ovos com o açúcar. Juntar um pouco do sumo de limão a ferver, misturar, e juntar ao tacho com o restante sumo de limão. Levar ao lume médio, mexendo constantemente até ficar espesso. Retirar do lume. Juntar a manteiga cortada em quadrados e as natas. Misturar e levar ao frio.
  • Molhar os palitos na calda e colocar no fundo da tacinha.
  • Cobrir com o creme branco, colocar uma camada de curd, uma nova camada de creme branco e decorar a gosto.

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Trifle de limão - dia amarelo!, foto 1
Trifle de limão - dia amarelo!, foto 2

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