Os melhores muffins de limão e sementes de papoila

Cá em casa há sempre bolo ou bolachas para acompanhar o café. Quando a caixa está vazia ou não há um bolo à espera de ser fatiado, o Monstro das Bolachas que vive legalmente comigo fica muito resmungão. Neste aspecto conjugamo-nos bem: ele come, eu adoro fazer bolos e bolachas. Quando estou com a neura (o que acontece numa base semanal), procuro receitas novas e vou experimentá-las para a cozinha.
Ingredientes
Preparação
- Ligar o forno a 180º e untar as formas de muffins (eu fiz cerca de 10).
Numa tigela juntar os ingredientes secos: farinha, fermento, bicabornato de sódio, sementes de papoila e raspa dos limões. À parte bater as claras em castelo.
Noutra tigela, bater a margarina amolecida juntamente com o açúcar e as duas gemas. Adicionar o buttermilk, o aroma de baunilha e o sumo de limão.
Seguidamente, juntar os ingredientes secos, bater e no final envolver as claras neste preparado. Encher as formas até 3/4 e levar ao forno durante 25m aproximadamente. - Receita adaptada daqui: http://littleindiana.com/2012/06/best-muffin-recipes-lemon-poppy-seed-muffins/
Perguntas
Título da receita
Comentários
Tas com os cops tas, buttermilk e' docinho muito deliciososinho que poe nas quecas americanas tipo creques de le monsieur muito deliciosos, oh mulher!!! tu na vez que e' creminho nao muito batido, e' grossinho, mas ainda da' pra servir em cima das croques, ou crepes, ou clepes, PANCAKes CLARO com creme e cup e' xicara ou um copo mais ou menos, mas o copo tem que ser pequeno e se for uma CHAVENA tambem convem ser CHAVENA de tamanha normal, NAO CHAVENAS GRANDES, AQUELAS GIGANTES QUE PARECEM PENICOS E DA' PRA COMER UMA BELA SOPA DE QUEIJO CHEDDAR COM BUTTERMILK CREAM E BROCOLOS E BASTANTE CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCROUTONS, JE AIME LES CROUTONS TRES BIEN
Sao de quase cair para o lado com tantos orgasmos de declicia e depois um pouco de fandango e cha cha cha, muito bons aquecidos via nuclear power no micro ondas com bastanta creme docinho grossinho