Bolachas de limão e sementes de papoila

Ingredientes

• 1/4 chávena de sumo de limão
• 200 g de manteiga
• 1 chávena de açúcar
• 1 ovo
• Raspa de 2 limões
• 2 2/3 chávena de farinha T55
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sementes de papoila
• (1 chávena=1 cup=237 ml)