Petitchef

Delícia de limão

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
264 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de açúcar

40 g de manteiga à temperatura ambiente


1 colher de chá de aroma de baunilha

1 colher de chá de raspa de limão

40 g de farinha

1/4 colher de chá de sal

80 ml de sumo de limão

240 ml de leite

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 170 °C e untar com margarina tacinhas que possam ir ao forno . Retirar 2 colheres de sopa da quantidade total de açúcar.
  • Bater o restante açúcar com a manteiga. Adicionar uma a uma as 3 gemas de ovo, batendo bem. Juntar o aroma de baunilha e a raspa de limão.
  • Aos poucos e batendo lentamente adicionar o sumo de limão e o leite. Reservar.
  • Bater, entretanto, as claras em castelo e juntar as duas colheres de açúcar. Voltar a bater e verter para a massa com cuidado. Envolver bem sem bater e deitar este preparado nas tacinhas untadas com margarina.
  • Preparar um tabuleiro com água e colocar as tacinhas. Levar ao forno até ficarem douradinhas ou até quando o palito espetado até meio do preparado sair sequinho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (127g)
Calorias: 264Kcal
  • Glícidos: 40.3g
  • Gord total: 8.7g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 35.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano

Fotos

Delícia de Limão, foto 1Delícia de Limão, foto 2

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