Muffins de limão e semente de papoula (lemon poppy seed muffins)

Ingredientes

• 2/3 xic. de açúcar
• Raspas de limão siciliano
• Suco de 1 limão siciliano
• 2 xic. de farinha de trigo
• 2 colher (chá) de fermento em pó
• ¼ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• ¼ colher (chá) de sal
• ¾ xic. de creme azedo
• 2 ovos grandes
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 100 g de manteiga, derretida e em temperatura ambiente
• 2 colher (sopa) de sementes de papoula
• Glacê
• 1 xic. de açúcar de confeiteiro
• 2-3 colher (sopa) de suco de limão