Bolo de limão e papoula

Name: Bolo de limão e papoula
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 100 gr açúcar; 200 gr farinha de trigo; 11 gr fermento químico; 140 gr manteiga; 2 (grandes) limões (orgânicos); 1 col. sopa de semente de papoula (ou sementes de chia)

Para o lanche, sobremesa, pique nique..desculpas não vão faltar para degustar esse bolo de limão e papoula. Uma associação ácida e saborosa, onde todos vão adorar e repetir o pedaço. Fácil a preparar, esse bolo vai entrar em sua lista de receita. Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo logo aqui abaixo!

Lanche

6 porções

10 min

45 min

Muito Fácil

416 Kcal

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60

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Video

Ingredientes

3 ovos
100 gr açúcar
200 gr farinha de trigo
11 gr fermento químico
140 gr manteiga
2 (grandes) limões (orgânicos)
1 col. sopa de semente de papoula (ou sementes de chia)

Custo estimado: 2.95€ (0.49€/porção)

Materiais

Forma inglesa

Preparação

Faça as raspas de 1 limão e o sumo dos 2 limões. Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar. Acrescente a farinha o fermento. Misture.
Derreta a manteiga e junte a preparação. Acrescente também o sumo de limão, as raspas, a papoula e misture novamente.
Verta/despeje an forma já untada e enfarinhada. Leve ao forno por 45 minutos à 180°C.
Está pronto. Se preferir, decore com limão.

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Dicas e Conselhos:

Açúcar e limão: Se prefere o bolo mais doce, pode-se acrescentar um pouco mais de açúcar. O mesmo para o limão, se preferir mais ácido, junte mais o sumo de limão e as raspas.

Sementes de papoula: Caso não encontre, substitua pelas sementes de chia ou simplesmente não use este ingrediente na receita.