Petitchef

Mousse de banana

Sobremesa
1 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • No liquidificador misture a banana, o sumo de laranja, o iogurte, o adoçante e o mascarpone.
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante cerca de 5 minutos e derreta-as no microondas - sem deixar ferver, caso contrário perde o poder gelificante.
  • Adicione a gelatina derretida à mousse e bata mais um pouco no liquidificador.
  • Rale a bolacha.
  • Deite um pouco de bolacha ralada no fundo de cada taça. Encha com a mousse e cubra com mais bolacha. Leve ao frigorífico até servir.

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