Mousse de Banana

Name: Mousse de banana
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 ½ xícara de chá de leite condensado; 1 xícara de chá de leite; 1 cálice de licor de chocolate; 4 bananas nanicas; 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor hidratada; 1 xícara de chá de chantilly; 1 xícara de chá de chocolate meio-amargo picado; xícara de chá de creme de leite

Sobremesa

2 porções

5 min

Muito Fácil

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2
2

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Ingredientes

1 ½ xícara de chá de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 cálice de licor de chocolate
4 bananas nanicas
1 envelope de gelatina sem sabor e incolor hidratada
1 xícara de chá de chantilly

Calda:

1 xícara de chá de chocolate meio-amargo picado
xícara de chá de creme de leite

Preparação

Mousse:
Em um liquidificador, bater o leite condensado, o leite, o licor e as bananas cortadas. Reservar.
Em uma tigela, colocar o chantilly já batido, acrescentar a gelatina já hidratada e colocar, aos poucos, a mistura batida no liquidificador.
Misturar levemente. Despejar em uma forma ou taças individuais. Levar para gelar por no mínimo 6 horas.
Calda:
Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o creme de leite. Mexer bem.
Despejar por cima do mousse já gelado

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