Super musse de chocolate com licor de laranja

Name: Super musse de chocolate com licor de laranja
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 12 ovos; 1 lata de leite condensado; 25 g de manteiga sem sal; 380 g de chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de rum

Outro

8 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 8

12 ovos

1 lata de leite condensado

25 g de manteiga sem sal

380 g de chocolate meio amargo

2 colheres de sopa de rum

Preparação

Coe as gemas e bata com o leite condensado no liquidificador. Deixe uns 5 minutos para sair bem o gosto forte.
Bata as claras em neve e reserve. Junte o chocolate à manteita, mexendo até que o chocolate dereta por completo, sem ferver.
Adicione a mistura do leite condensado com as gemas, mexendo sempre.
Lentamente,aos poucos, e em círculos suaves, adicione as claras batidas. Incorpore o licor e lave para o congelador.

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