Creme de barrar do tipo nutella, mais ainda melhor!
Se na cidade onde mora é difícil de achar a Nutella ou ela custa o olho da cara, amiga, uma solução divinal é fazer em casa que a economia é certa. A receita é tal fácil que vai dar vontade de fazer hoje mesmo. Siga nosso passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes
Materiais
- 1 mixer
- papel vegetal/papel manteiga
- 1 recipiente hermético
Preparação
Coloque as avelãs sobre a assadeira já coberta com papel vegetal (papel manteiga). Asse-as no forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
Retire-as e deixe arrefecer/esfriar por cerca de 15 minutos. Retire as casquinhas das avelãs (basta esfarelá-las com as próprias mãos). Derreta o chocolate ao leite (micro-ondas ou banho-maria).
No copo do mixer, coloque as avelãs torradas e sem peles, o chocolate derretido, o óleo vegetal, o açúcar confeiteiro, o cacau e o sal. Bata até formar uma pasta homogênea.
Verta/despeje a pasta num recipiente limpo e hermético. Está pronto!
Dicas e Conselhos
Como posso deixar o creme de avelã ainda mais saboroso?
Você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha ou uma pitada de canela para intensificar o sabor do creme.
É possível substituir as avelãs por outro tipo de noz?
Sim, você pode usar nozes, amêndoas ou até mesmo castanhas de caju, mas o sabor final será diferente.
Qual a melhor forma de armazenar o creme de barrar?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira, onde pode durar até duas semanas.
Posso usar chocolate amargo na receita?
Sim, o chocolate amargo pode ser utilizado para uma versão mais intensa e menos doce do creme.
Esse creme é adequado para veganos?
Para torná-lo vegano, substitua o chocolate ao leite por chocolate vegano e verifique se o óleo vegetal é de origem vegetal pura.
Nutrição
- Glícidos: 6.2g
- Gord total: 8g
- Gord.sat.: 2.2g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 0.8g
- Açúcar: 5.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4




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