Petitchef

Palmiers de chocolate

Lanche
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
288 Kcal
Palmiers são os deliciosos biscoitos feitos com massa folhada. E para ficar ainda mais gourmet, acrescentamos um toque de chocolate. Uma receita tão fácil que poderá convidar as crianças na hora de fazer esse biscoitinho. Confira nosso passo a passo e boa degustação!

Ingredientes

Número de doses: 6

100 gr de creme de avelã e chocolate (nutella)

1 ovo (opcional)

Preparação

  • Passo 1 - Palmiers de chocolate
    Abra a massa folhada e passe/barre o creme em toda a superfície.
  • Passo 2 - Palmiers de chocolate
    Enrole (como rocambole) a massa até a primeira metade. Faça o mesmo no outro sentido. Os dois rolos se encontrarão ao meio. Leve a massa a geladeira por 15 minutos (isso facilitará o corte).
  • Passo 3 - Palmiers de chocolate
    Passado esse tempo, corte a massa em fatias cerca de 1 cm (veja foto).
  • Passo 4 - Palmiers de chocolate
    Coloque os palmiers na assadeira já forrada com papel manteiga/vegetal. Se desejar, pincele cada palmier com ovo batido (serve para dourar,mas é opcional). Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
  • Passo 5 - Palmiers de chocolate
    Está pronto. Boa degustação!!!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (58g)
Calorias: 288Kcal
  • Glícidos: 24.1g
  • Gord total: 19.2g
  • Gord.sat.: 10.7g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 10g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
VegetarianoVegetariano

Fotos

Palmiers de chocolate, foto 1
Palmiers de chocolate, foto 2
Palmiers de chocolate, foto 3
Palmiers de chocolate, foto 4
Palmiers de chocolate, foto 5

Perguntas:






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