Palmiers de chocolate
Palmiers são os deliciosos biscoitos feitos com massa folhada. E para ficar ainda mais gourmet, acrescentamos um toque de chocolate. Uma receita tão fácil que poderá convidar as crianças na hora de fazer esse biscoitinho. Confira nosso passo a passo e boa degustação!
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.75Euros€ (0.29€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
Abra a massa folhada e passe/barre o creme em toda a superfície.
Enrole (como rocambole) a massa até a primeira metade. Faça o mesmo no outro sentido. Os dois rolos se encontrarão ao meio. Leve a massa a geladeira por 15 minutos (isso facilitará o corte).
Passado esse tempo, corte a massa em fatias cerca de 1 cm (veja foto).
Coloque os palmiers na assadeira já forrada com papel manteiga/vegetal. Se desejar, pincele cada palmier com ovo batido (serve para dourar,mas é opcional). Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
Está pronto. Boa degustação!!!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 288Kcal
- Glícidos: 24.1g
- Gord total: 19.2g
- Gord.sat.: 10.7g
- Proteínas: 4.1g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 10g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (58g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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