Palmiers de chocolate

Name: Palmiers de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa folhada; 100 gr de creme de avelã e chocolate (nutella); 1 ovo (opcional)

Lanche

Muito Fácil

25 min

288 Kcal

Palmiers são os deliciosos biscoitos feitos com massa folhada. E para ficar ainda mais gourmet, acrescentamos um toque de chocolate. Uma receita tão fácil que poderá convidar as crianças na hora de fazer esse biscoitinho. Confira nosso passo a passo e boa degustação!

Ingredientes

1 massa folhada
100 gr de creme de avelã e chocolate (nutella)
1 ovo (opcional)

Custo estimado: 1.75€ (0.29€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Abra a massa folhada e passe/barre o creme em toda a superfície.
Enrole (como rocambole) a massa até a primeira metade. Faça o mesmo no outro sentido. Os dois rolos se encontrarão ao meio. Leve a massa a geladeira por 15 minutos (isso facilitará o corte).
Passado esse tempo, corte a massa em fatias cerca de 1 cm (veja foto).
Coloque os palmiers na assadeira já forrada com papel manteiga/vegetal. Se desejar, pincele cada palmier com ovo batido (serve para dourar,mas é opcional). Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
Está pronto. Boa degustação!!!