Petitchef

Creme de Ovos

Aqui está uma receita original e bonita, com sabor incrível.

Outro
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
742 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.46 (0.36€/porção)

Preparação

  • Coloque o açúcar num tacho e cubra-o com água. Leve ao lume até obter ponto de pérola.
  • Bata as gemas e misture-as na calda de açúcar. Leve de novo ao lume brando sem parar de mexer, para não pegar e deixe cozinhar até ficar consistente.
  • Depois de pronto distribua-o por taças e polvilhe com canela e enfeite com a amêndoa.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (224g)
Calorias: 742Kcal
  • Glícidos: 129g
  • Gord total: 20.3g
  • Gord.sat.: 6.1g
  • Proteínas: 10.4g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 124.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 38
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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