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Creme de Ovos

Aqui está uma receita original e bonita, com sabor incrível.

Outro
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
716 Kcal
  • (4/5 - 7 votos)
  • 8
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Ingredientes

4
Custo estimado: 1.46€ (0.36€/porção)

Preparação

  • Coloque o açúcar num tacho e cubra-o com água. Leve ao lume até obter ponto de pérola.
  • Bata as gemas e misture-as na calda de açúcar. Leve de novo ao lume brando sem parar de mexer, para não pegar e deixe cozinhar até ficar consistente.
  • Depois de pronto distribua-o por taças e polvilhe com canela e enfeite com a amêndoa.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 716Kcal
  • Glícidos: 125.3g
  • Gord total: 19.3g
  • Gord.sat.: 5.1g
  • Proteínas: 10g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 124.4g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 37
Informação nutricional para 1 dose (213g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose

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Dina Dina

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