Petitchef

Pudim flan (vegan)

Sobremesa
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
178 Kcal
A receita para o sucesso sem dificuldade.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 L de leite de soja (de preferência sem açúcar adicionado)

1 colher de sopa de agar agar

1 colher de sopa bem cheia de farinha

6 colheres de sopa de açúcar amarelo ou mascavado

1 pau de canela

1 casca de limão

Preparação

  • Leva-se ao lume o leite com o agar agar, a casca de limão e a canela e deixa-se ferver um pouco.
  • Junta-se de seguida o açúcar, e a farinha diluída num pouco de água.
  • Deixa-se engrossar e deita-se em forma com bastante caramelo.
  • Deixa-se arrefecer e leva-se ao frigorífico/geladeira ou ao congelador para solidificar e desenforma-se.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 213g
Calorias: 178Kcal
  • Glícidos: 25.9g
  • Gord total: 5.1g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 23.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

17/11/2018

Gostei muito.
É fácil de fazer e fica muito gostoso.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.


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