Gelado de Pudim Flan Mandarim

Name: Gelado de pudim flan mandarim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de leite; 2 saquetas de pudim flan El Mandarim; 6 colheres (sopa) de açúcar; 3 gemas; 200 ml de natas; Caramelo, a gosto

Sobremesa

6 porções

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 litro de leite
2 saquetas de pudim flan El Mandarim
6 colheres (sopa) de açúcar
3 gemas
200 ml de natas
Caramelo, a gosto

Preparação

Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.
Bata as três gemas, junte-lhes um pouco de pudim quente para as destemperar.
Assim que estiverem quentes, junte-as ao pudim e bata energicamente para que não deixem grumos.
Deixe arrefecer e junte-lhe um pacote de natas. Leve ao frio por algumas horas até que fique bem gelado.
Leve à sorveteira por 30 minutos. Após esse tempo, coloque numa embalagem para levar ao congelador.
Deite caramelo por cima e, com a ajuda de uma faca, crie um efeito matizado de caramelo no gelado de pudim.
Leve ao congelador para um textura mais dura.

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