Pudim Flan à minha maneira

Name: Pudim flan à minha maneira
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; a mesma medida de leite; 6 ovos; caramelo liquido q.b. (comprei no supermercado e usei metade da garrafa)

Sobremesa

6 porções

10 min

50 min

Médio

212 Kcal

(4.2/5 - 38 votos)
3
134

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
6 ovos
caramelo liquido q.b. (comprei no supermercado e usei metade da garrafa)

Preparação

Http://cozinharcomanadeportugal.blogspot.com/2010/10/pudim-flan-minha-maneira.html

Mistura-se o leite condensado com o leite e os ovos. Bate-se bem.
Numa forma de pudim põe-se o caramelo liquido deita-se lá para dentro a mistura anterior.
Vai ao forno aquecido em banho maria cerca de 30/40 m em forno pré-aquecido e a 200ºC.
Desenforma-se com cuidado, pois o caramelo está líquido e pode queimar - esta operação tem que ser feita muito rapidamente.
Serve-se frio.
Bom Apetite!
http://cozinharcomanadeportugal.blogspot.com/

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 212Kcal

Glícidos: 22.4g
Gord total: 9.7g
Gord.sat.: 4.2g
Proteínas: 8.9g
Fibras: 0g
Açúcar: 22.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Informação nutricional para 1 dose (92g)

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Perguntas:

Comentários dos membros:

18/12/2012

Gosto

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keno83, 13/07/2012

Fiz e ficou muito bon !!!! beijinhos

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isabel 1, 21/05/2011

Adoro esta receita è facil e rapida e com poucos ovos a anos que o fasso e é sempre com socesso so que eu faço czer na panela a preçao depois de o apito do vapor começar a deitar vapor espero 6 minutos apago desligo o gogao e esta pronto experimntem da certo

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