Flan de goiaba

Name: Flan de goiaba
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 folhas de gelatina branca; 6 goiabas médias, vermelhas; 1 lata de leite condensado; 2 xícaras (chá) de água fria; 2 colheres (sopa) de água fervente; 3 colheres (sopa) de suco de limão

Sobremesa

Muito Fácil

20 min

220 Kcal

Ingredientes

4 folhas de gelatina branca
6 goiabas médias, vermelhas
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de água fria
2 colheres (sopa) de água fervente
3 colheres (sopa) de suco de limão

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Preparação

Em uma vasilha, coloque as folhas de gelatina de molho em 1 xícara (chá) de água fria por 5 minutos. Escorra e dissolva na água fervente.
Descasque as goiabas e corte em pequenos pedaços.
No liquidificador, coloque a goiaba picada e bata com 1/2 xícara (chá) de água, coe em peneira fina. Reserve.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o restante da água, a goiaba peneirada e o suco de limão.
Acrescente a gelatina já dissolvida e mexa bem.
Despeje em forma molhada ou levemente untada em óleo sem sabor e leve à geladeira por cerca de horas. Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 220Kcal

Glícidos: 43.2g
Gord total: 2.3g
Gord.sat.: 1.4g
Proteínas: 3.4g
Fibras: 3.1g
Açúcar: 14.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Informação nutricional para 1 dose (245g)

Sem glúten

Sem ovo

Rose Meire

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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5/5, 3 votos 1 comentário

anonymous

07/03/2014

Amo! flan de goiaba é uma boa em qualquer ocasião.

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