Petitchef

Flan de goiaba

Sobremesa
8 porções
20 min
Muito Fácil
220 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
4 folhas de gelatina branca

6 goiabas médias, vermelhas

1 lata de leite condensado

2 xícaras (chá) de água fria

2 colheres (sopa) de água fervente

3 colheres (sopa) de suco de limão

Preparação

  • Em uma vasilha, coloque as folhas de gelatina de molho em 1 xícara (chá) de água fria por 5 minutos. Escorra e dissolva na água fervente.
  • Descasque as goiabas e corte em pequenos pedaços.
  • No liquidificador, coloque a goiaba picada e bata com 1/2 xícara (chá) de água, coe em peneira fina. Reserve.
  • Em uma tigela, misture o leite condensado, o restante da água, a goiaba peneirada e o suco de limão.
  • Acrescente a gelatina já dissolvida e mexa bem.
  • Despeje em forma molhada ou levemente untada em óleo sem sabor e leve à geladeira por cerca de horas. Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 245g
Calorias: 220Kcal
  • Glícidos: 43.2g
  • Gord total: 2.3g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 3.4g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 14.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

07/03/2014

Amo! flan de goiaba é uma boa em qualquer ocasião.


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