Petitchef

Sobremesa 2 em 1,Mousse e Pudim

Sobremesa
7 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

7

Para a mousse:

Para o pudim:

Preparação

  • Levar o chocolate com a margarina ao lume em banho-maria até derreter.Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo.Juntar o açúcar ás gemas e mexer.Demolhar as gelatinas em água por 5 minutos, escorrer e dissolver no leite quente, misturar no chocolate.
  • Mexer bem e misturar o chocolate com as gemas.Quando bem misturado juntar então as claras em castelo.Passar uma forma sem buraco por água fria e colocar o preparado da mousse ai, levar ao frigorífico até solidificar.
  • Quando a mousse estiver solidificada fazer então o pudim seguindo as instruções da embalagem. E só juntar á mousse quando este estiver praticamente frio.No final com tudo solidificado, basta colocar a forma em água quente por alguns segundos e desenformar.Decorar a gosto.

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Fotos

Sobremesa 2 em 1, Mousse e Pudim
Sobremesa 2 em 1, Mousse e Pudim - foto 2
Sobremesa 2 em 1, Mousse e Pudim - foto 3

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