Levar o chocolate com a margarina ao lume em banho-maria até derreter.Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo.Juntar o açúcar ás gemas e mexer.Demolhar as gelatinas em água por 5 minutos, escorrer e dissolver no leite quente, misturar no chocolate.
Mexer bem e misturar o chocolate com as gemas.Quando bem misturado juntar então as claras em castelo.Passar uma forma sem buraco por água fria e colocar o preparado da mousse ai, levar ao frigorífico até solidificar.
Quando a mousse estiver solidificada fazer então o pudim seguindo as instruções da embalagem. E só juntar á mousse quando este estiver praticamente frio.No final com tudo solidificado, basta colocar a forma em água quente por alguns segundos e desenformar.Decorar a gosto.
A receita de pudim de coco mais rápida do mundo!
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