Petitchef

Mousse de chocolate mars

Sobremesa
6 porções
25 min
3 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
4 barras de 65 g cada uma de chocolate Mars, partidos aos bocadinhos

100 ml de leite

4 colher. sopa de cacau em pó

3 claras de ovo

raspas de chocolate, para servir

Preparação

  • Coloque o chocolate Mars, leite e cacau numa panela de ferro fundido a lume brando derreta tudo mexendo sempre com uma vara de arames. Depois de tudo derretido deixe arrefecer um pouco.
  • Noutra tigela, bata as claras em castelo e adicione á mistura de chocolate, envolva tudo muito bem.
  • Coloque em pequenas taçinhas individuais, coloque no frigorifico pelo menos umas 2 horas e sirva coberto com as raspas de chocolate.





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