Petitchef

Mousse de chocolate assada

Sobremesa
4 porções
30 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Em uma panela em banho-maria derreta 175 g de chocolate meio amargo junto com 140 g manteiga sem sal .Misture até a manteiga estar totalmente incorporada ao chocolate.Reserve.
  • Em uma batedeira coloque 7 gemas com 150 g de açúcar até formar um creme claro.Desligue a batedeira e acrescente o chocolate derretido , 35 g de cacau em pó e misture bem com auxilio de uma colher.
  • Delicadamente agregue 7 claras batidas em neve com 60 g de açúcar.Distribua este creme em um refratário quadrado untado e leve ao forno pré aquecido à 210°C por mais ou menos 20 minutos.Sirva quente ou em temperatura ambiente com sorvete de sua preferência.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
5 porções
2 h 20 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mousse de chocolate fácil
Mousse de chocolate fácil
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Mousse de limão fácil
Mousse de limão fácil
6 porções
12 h 5 m
Muito Fácil
Receita Mousse de chocolate super leve
Mousse de chocolate super leve
8 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
Receita Mousse de chocolate com especiarias
Mousse de chocolate com especiarias
6 porções
25 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Mousse de chocolate com calda de morango
Mousse de chocolate com calda de morango
5 porções
20 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef! O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef! Comer Chocolate sem culpa Comer Chocolate sem culpa Um café por dia e adorarás essa bebida para sempre! Um café por dia e adorarás essa bebida para sempre!

Menu do dia
Pergunta do dia
Já voltou a frequentar os restaurantes/bares?
Voto