Misture as gemas de ovo com o açúcar e uma colher de sopa de água, até obter um creme branco, espumoso e bem batido.
Acrescente a farinha, o cacau e o fermento. Misture até obter uma massa homogénea.
Batas as claras em castelo e incorpore, delicadamente, ao preparado anterior.
Forre o tabuleiro rectangular com papel vegetal, untando com manteiga e deite nele a massa.
Leve ao forno a 190ºC durante 16-20 minutos.
Em seguida, voltar o tabuleiro sobre um pano ligeiramente humedecido, descolando o papel com cuidado.
Bata as natas com o açúcar baunilhado ate obter um chantilly bem firme .Deite metade das natas sobre o rectângulo de bolo e espalhe-as bem com uma espátula até formar uma camada uniforme.
Enrole a torta com cuidado e barre-a com as restantes natas.
Decore a gosto e leve-a ao frigorífico durante, pelo menos, 2 horas.
Comer Chocolate sem culpa
O sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados
6 receitas secretas para transformar suas sobras de chocolate em puro prazer!
Se o seu peixe não ficou bom, você pode ter cometido um (ou mais) desses 6 erros. Descubra quais são!
Como conservar o vinho do Porto depois de aberto: um guia completo
9 primeiros pratos com poucos ingredientes que salvarão seu jantar!
