Petitchef

Torta Pio IX (Chocolate)

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
301 Kcal

Ingredientes

6

Recheio:

Custo estimado: 1.12 (0.19€/porção)

Preparação

  • Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte muito bem.
    Bata as claras em castelo, adicione o açúcar sempre batendo. Misture as gemas e mexa com cuidado.
  • Em seguida junte a água a ferver, e, por fim, a farinha com o fermento.
  • Deite o preparado no tabuleiro e leve ao forno quente 10 a 12 minutos.
  • Retire, desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar e recheie com o creme de chocolate, enrole a torta normalmente e polvilhe com açúcar em pó.
  • Recheio:
    Ferva o leite, num recipiente misture os restantes ingredientes, junte o leite quente aos poucos e leve ao lume sempre mexendo até levantar fervura.
  • Deixe ferver apenas uns segundos. Está pronto para rechear.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 301Kcal
  • Glícidos: 55.1g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 7.7g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 38.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (113g)
Vegetariano


Fotos

Torta Pio IX (Chocolate)
Torta Pio IX (Chocolate) - foto 2

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