Bata todos os ingredientes na batedeira, menos o fermento até a massa ficar bem clarinha. Misture o fermento , sem bater. Coloque para assar em uma forma retangular por uns 40 minutos aproximadamente.
Calda: Leve ao lume um tachinho com todos os ingredientes,ate engrossar.Pique o bolo e verta a calda por cima.