Petitchef

Bolo de natas aromatizado com cacau, canela e cevada

Sobremesa
10 porções
10 min
55 min
Médio
Este bolo é delicioso, a mistura de sabores é divinal !
Mas vou deixar à vossa consideração. Façam e depois digam-me.
==> Chávena com a capacidade de 250 ml

Ingredientes

Número de doses: 10

Para decoração :

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
    Bate-se as natas, o açúcar, os ovos e a margarina Vaqueiro com a batedeira.
    Depois coloca-se a farinha, o fermento, a canela, a cevada e o cacau, e envolve-se tudo.
  • Leva-se ao forno numa forma (usei uma de 22 cm de diâmetro) previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
    Demorou cerca de 55 minutos a cozer.
    Depende de forno para forno. Façam o teste do palito.
  • Passo 3 - Bolo de Natas aromatizado com Cacau, Canela e Cevada
    Assim que estiver cozido deixar arrefecer por completo.
    Fazer o chantilly de acordo com as instruções da embalagem.
    Abrir o bolo ao meio e barrar com uma camada de chantilly.
    Cobrir o restante bolo com o resto do chantilly.
    Enfeitar com raspas de chocolate e framboesas a gosto.
    Consegui estas raspas com um cortador de batatas às rodelas fininhas e com um naco de chocolate grande. Daí terem ficado assim. Mas pode derreter chocolate e espalhar sobre papel vegetal e quando estiver solido com um faca afiada tirar lascas grandes.

Fotos

Bolo de Natas aromatizado com Cacau, Canela e Cevada, foto 1
Bolo de Natas aromatizado com Cacau, Canela e Cevada, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/09/2014

É um bolo para o circo. para mim um bolo quanto mais simples melhor, tudo na vida é assim


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