Bolo do starbucks de chocolate e crosta de canela

Ingredientes

• 110 g de manteiga á temperatura ambiente
• 300 g de açúcar
• 3 ovos
• 150 g de farinha
• 60 g de cacau
• 1 colher de chá de canela
• 1/2 colher chá sal
• 1/2 colher chá bicarbonato sódio
• 1/4 colher chá fermento bolos
• 1/2 chávena buttermilk
• 2 colheres de sopa de água
• 1 colher chá essência baunilha

Crosta:

• 80 g de açúcar amarelo
• 1/2 colher chá canela
• 1/2 coler chá cacau