Floresta negra
Recette pour la préparation de Floresta Negra un gâteau très délicieux.
Ingredientes
8
Bolo:
Recheio:
Calda:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Bolo:
No copo da BIMBY, com a borboleta colocada, coloque o açucar e os ovos 5 min., temp. 37º, vel. 4. - Depois mais 5 min., vel. 4 (sem temperatura).
Juntar a água e o chocolate. 1 min., vel. 4
Envolver a farinha delicadamente e deitar o preparado numa forma previamente untada e polvilhada com farinha. - Levar a forno previamente aquecido a 180º. Verificar com um palito se já esta cozido. Desenformar e deixar arrefecer completamente.
- Creme:
Bata bem as natas com o açúcar e a baunilha até obter chantilly. - Calda:
Deitar os ingredientes na bimby e programar temp. 100º, vel. 3, 6 minutos. - Montagem:
Cortar o bolo ao meio e embeber a metade do bolo com a calda de açucar. - Cobrir com parte do chantili, e colocar metades de cereja em calda por cima. Colocar a outra metade do bolo por cima e cobrir totalmente com o chantili e enfeitar com as cerejas inteiras.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 585Kcal
- Glícidos: 113.9g
- Gord total: 7.3g
- Gord.sat.: 3.1g
- Proteínas: 13g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 71.7g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (248g)
Vegetariano
Perguntas
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