Bolachas fofas de Manteiga: Colocar no copo da bimby a margarina e os 2 tipos de açúcar e bater 6 min. Vel. 4 fica um creme fofo e esbranquiçado. Juntar o ovo e programar mais 1 min. Vel. 4.
Adicionar a farinha previamente misturada com o bicabornato e misturar, 1 min. Vel. 3. A massa adicionar raspas de chocolate e envolver com a espátula.
Deixar repousar a massa 15 minutos no frigorífico. Num tapete de silicone colocar colheradas de massa afastadas uma das outras.
Por cima das colheradas de massa já no tabuleiro colocar os M&Ms, os confetis. Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 13 a 15 minutos
Bolachas de Baunilha: No copo da Bimby colocar todos os ingredientes..Programar 25 seg. vel. 6.Terminado o tempo, programar mais 3 minutos agora na vel. Espiga.
Coloque a massa numa taça e deixar repousar a massa 30 minutos no frigorífico. Coloque a massa no dispara -biscoitos e disparar para um tapete de silicone.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º até ficarem dourados a gosto Deixar arrefecer as bolachas no tapete, porque se as tirar em quentes elas partem-se todas.