Petitchef

Bolo de chocolate com recheio de limão

Sobremesa
6 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Bolo:

350 g de farinha

1 colher de sopa de fermento

280 g de açúcar

100 g de cacau em pó

1/2 colher de sopa de canela

1 pacote de açúcar baunilhado

9 colheres de sopa de óleo

4 colheres de sopa de vinagre

350 ml de água quente


Creme de Limão:

1 lata de leite condensado

2 gemas de ovo

1 limão - raspa e sumo

Preparação

  • Faz-se o creme misturando todos os ingredientes pela ordem dada e reserva-se.
  • Aqueça o forno a 180°C.
  • Misture todos os ingredientes secos e acrescente depois os líquidos mexendo bem para ficar uma massa homogénea.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar.
  • Verta metade da massa do bolo para dentro da forma e depois o recheio de limão.
  • Acabe cobrindo com o resto da massa do bolo.
  • Leve ao forno pelo menos 1 hora.

Fotos

Bolo de Chocolate com Recheio de Limão, foto 1Bolo de Chocolate com Recheio de Limão, foto 2Bolo de Chocolate com Recheio de Limão, foto 3


Comentários dos membros:

06/05/2012

Muito bom

26/02/2012

E mesmo de acalmar nosso coração, muito boa receita...


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