Name: Bolo de coca -cola
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de coca-cola; 6 ovos; 2 chavenas de farinha; 1 colher de sopa de fermento; 2 chavenas de acucar; 1/2 chavena de chocolate em po pode usar nesquik; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de cacau; 2 colheres de sopa de manteiga; 125 ml de natas

Preparação

Primeiro abra a Coca - Cola e deixe alguns minutos aberta para perder o gás e não espumar muito na hora de bater.
Bater as gemas com o açúcar, misturar a Coca - Cola até dissolver bem.
Depois é só misturar com a farinha trigo, chocolate,claras em castelo,e fermento.
Levar ao forno medio pre-aquecido,numa forma grande untada e polvilhada,durante 40 minutos.
Cobertura:
Levar os ingerdientes todos ao lume num tachinho,assim que levantar fervura,retire.
Corte o bolo ao meio rechei-o com parte do brigadeiro,e cubra-o com o restante.

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Bolo de Coca -Cola

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