Petitchef

Bolo de Aniversário

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Massa:

Recheio:

Cobertura:

Calda:

Preparação

  • Bata as 5 gemas com o açúcar até obter creme claro. Junte o óleo e bata mais, verta o chocolate em pó previamente dissolvido na água quente, batendo sempre.
  • Acrescente a farinha de trigo, aos poucos. Junte as claras em neve e o fermento.
    Coloque numa forma untada de 26 cm de diâmetro e asse por aproximadamente 30 minutos a 180ºC. Deixe arrefecer bem e corte em 3 camadas.
  • Entretanto prepare o recheio. Bata as natas com a lata de leite condensado cozida. Junte a gelatina . Misture bem.
  • Agregue um merengue feito com as 3 claras e 3 colheres de sopa de açúcar.
    Para a cobretura derreta o chocolate com a manteiga. Junte o cacau previamente dissolvido no rum escuro. Misture bem. Não gele. Se endurecer ao usar, aqueça rapidamente em banho-maria.
  • Monte numa forma de aro menor. Recorte cada um dos discos para que caiba no aro da montagem. Molhe os discos com a calda de leite misturada ao cacau em pó, espalhe metade da mousse, outra camada de bolo, mais calda, mousse e bolo.
  • Leve ao frigorífico até firmar. Passe a cobertura com uma espátula sobre o bolo gelado.
  • Desenforme e decore a gosto.

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

Bolo de Aniversário, foto 1
Bolo de Aniversário, foto 2
Bolo de Aniversário, foto 3
Bolo de Aniversário, foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/06/2013

Parabens

01/10/2012

Este bolo parece esta uma delicia

02/07/2012

Mais ou menos

23/05/2012

Gostei muito da receita e simples e facil de faser.

09/04/2012

Parabens e uma delicia. ta aprovado.

05/03/2012

Muitofacil estou louca pra fazer

19/01/2012

Dorei hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm

14/10/2011

Mada

01/09/2011

Nossa eu adorei a receita,fiz o bolo no aniversario do meu marido e ele adorou...

16/08/2011

Adorei a receita, vou fazela para o aniversário do meu netinho. Beijos! Denise Padron


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo mágico de chocolate fácil
Bolo mágico de chocolate fácil
8 porções
4 h 5 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3 h 10 m
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo mousse de chocolate sem farinha
Bolo mousse de chocolate sem farinha
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de chocolate - aniversário
Bolo de chocolate - aniversário
8 porções
1 hora
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Bolo do aniversário do marido
Bolo do aniversário do marido
8 porções
2 h 40 m
Médio
4.4 / 5
Receita Bolo de aniversário- pai
Bolo de aniversário- pai
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Os melhores bolos de aniversário, seleção Petitchef Os melhores bolos de aniversário, seleção Petitchef

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto