Chiffon de chocolate

Chiffon de Chocolate
Outro
Muito Fácil
1 h 10 m

Ingredientes

6

Cobertura:

Preparação

Preparação20 min
Cozedura50 min
  • Bater a manteiga até ficar cremosa. Adicionar á manteiga o leite condensado e por fim o chocolate ou o cacau e a essência de baunilha.Deixar arrefecer o bolo e só depois barrar com este creme que deverá ir ao frigorífico previamente.
  • Bater as claras em castelo incorporadas com 2 colheres de fermento em pó e uma pitada de sal.
  • Bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e cremosa. Incorpora-se de seguida o chocolate em pó e o cacau. Continua-se a bater juntando a seguir o óleo e a água.
  • Junta-se por fim a farinha cuidadosamente com uma colher de pau e logo que esteja completamente dissolvida, adicionar as claras em castelo pelo mesmo método.
  • Numa forma de fundo falso apenas molhada com água, levar este preparado ao forno em cerca de 50 minutos, à temperatura de 180ºC e na parte intermédia do forno.

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NNarwen

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Comentários

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anonymous

Adorei deve ser uma delicio vou fazer esse bolo no aniversario da minha filha

anonymous

É delicioso deve repetir-se