Petitchef

Bolo de chocolate e amendoim

Sobremesa
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
150 gr de amendoins cobertos com chocolate


200 gr de açúcar

2 dl de óleo

2 dl de leite

250 gr de farinha

1 colher de fermento em pó

125 gr de cacau em pó

2 dl de natas

200 gr chocolate de culinária

Preparação

  • Picar os amendoins com chocolate até ficarem reduzidos a farinha. Reservar. Bater as claras em castelo e reservar.
  • Bater muito bem as gemas com açúcar, juntar o óleo e mexer, e se seguida o leite, voltando a mexer bem. Adicionar depois a farinha, o fermento e o cacau em pó aos poucos, mexendo entre adições.
  • Juntar os amendoins e envolver bem. No final juntar as claras em castelo e envolver bem. Levar a cozer em forno médio, numa forma untada e enfarinhada. Fazer o teste do palito apra testar a cozedura e retirar. Deixar arrefecer.
  • Para a cobertura levar as natas a levantar fervura e retirar de imediato. Juntar o chocolate partido em pedaços pequeninos e deixar repousar alguns minutos, mexendo de seguida, ficando um preparado liso e homogéneo. Verter sobre o bolo, e decorar a gosto.



Comentários dos membros:

06/10/2011

Uma delicia huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mto bom


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo mousse de chocolate (passo a passo)
Bolo mousse de chocolate (passo a passo)
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de chocolate simples e cremoso
Bolo de chocolate simples e cremoso
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de chocolate com recheio de manteiga de amendoim
Bolo de chocolate com recheio de manteiga de amendoim
8 porções
50 min
Muito Fácil
2.8 / 5
Receita Bolo de chocolate e manteiga de amendoim
Bolo de chocolate e manteiga de amendoim
8 porções
1h10m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo de amendoim com paçoca e chocolate
Bolo de amendoim com paçoca e chocolate
12 porções
1h55m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto