Name: Bolo de caramelo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1 saquinho de pudim boca doce; 3 saquinhos de farinha; 2 e 1/2 saquinhos de açúcar; 1 saquinho de óleo; 1 saquinho de leite; 1 colher de chá de fermento; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de açucar

Bolo de Caramelo

Outro

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

Preparação

Desfazer o pudim no leite num recipiente. À parte, bater bem os ovos com o açúcar. A esta mistura, juntar o óleo. Por fim, adicionar a farinha alternando com o leite em que se desfez o pudim. Juntar o fermento. Levar ao forno em forma untada e polvilhada com farinha aproximadamente 40 minutos.
Decidi barrá-lo com calda de chocolate e que boa ideia que eu tive. Porque ficou uma delícia.
Levar tudo ao lume brando bem quente, até desfazer. Com o bolo ainda quente, fiz furinhos fundos com um palito e espalhei a calda de chocolate.