Desfazer o pudim no leite num recipiente. À parte, bater bem os ovos com o açúcar. A esta mistura, juntar o óleo. Por fim, adicionar a farinha alternando com o leite em que se desfez o pudim. Juntar o fermento. Levar ao forno em forma untada e polvilhada com farinha aproximadamente 40 minutos.
Decidi barrá-lo com calda de chocolate e que boa ideia que eu tive. Porque ficou uma delícia.
Levar tudo ao lume brando bem quente, até desfazer. Com o bolo ainda quente, fiz furinhos fundos com um palito e espalhei a calda de chocolate.
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