Petitchef

Bolo de aniversário- pai

Sobremesa
8 porções
25 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

280 g farinha

3 colheres(chá)fermento em pó

350 g açúcar amarelo

70 g cacau em pó

1,5dl óleo

1,5dl água morna

1 colher(chá) essência de baunilha

1 colher(chá) canela


Para o recheio:

1 lata de leite condensado de chocolate

200 ml natas


Para a cobertura:

Chantiliminut

Crocante de amendoim

Côco verde

1 hóstia do sporting

granulado colorido

Preparação

  • Comece por separar as gemas das claras. Bata as claras 7 mn, vel.3 1/2.Retire e reserve. Coloque a farinha, o fermento e o açúcar no copo e programe 1 mn, vel. 2-4.
  • Dissolva o cacau em água morna e junte ao preparado anterior, assim como o óleo, a essência de baunilha e a canela durante 2 mn, vel.4.
  • Adiciona-se as gemas 1 a 1, com a bimby a trabalhar na vel.1. Envolve-se as claras no preparado anterior sem bater.
  • Vai a forno pré aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos. Convém não deixar secar muito.
  • Para o recheio:
    Juntam-se os dois ingredientes numa panela e leva-se ao lume até ferver, mexendo sempre.
  • Retira-se e recheia-se o bolo quando este estiver frio e por conseguinte o creme também ficar frio.
  • Para a cobertura:
    Ficou um bolo muito fofinho e muito saboroso.

Fotos

Bolo de Aniversário- Pai, foto 1Bolo de Aniversário- Pai, foto 2Bolo de Aniversário- Pai, foto 3Bolo de Aniversário- Pai, foto 4Bolo de Aniversário- Pai, foto 5Bolo de Aniversário- Pai, foto 6




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