Petitchef

Bolo-mousse de chocolate

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
5 ovos (separados)

200 g de açúcar

200 g de margarina

200 g de chocolate de culinária

2 colheres de sopa de farinha

margarina para untar e cacau em pó para polvilhar

Preparação

  • Bater muito bem os ovos com o açúcar. Juntar depois o chocolate que foi a derreter com a margarina no microondas . Antes de juntar ao creme de ovos e açúcar, misturar muito bem o chocolate e a margarina. Pode agora juntar-se as claras batidas em castelo, envolvendo muito bem. Juntar a farinha e mexer com cuidado para não ficar com grumos.
  • Eu gosto de fazer este bolo numa forma de aro. Forro o fundo com papel vegetal e unto os lados com margarina, polvilhando com cacau ou chocolate em pó.

Fotos

Bolo-Mousse de Chocolate, foto 1Bolo-Mousse de Chocolate, foto 2Bolo-Mousse de Chocolate, foto 3



Comentários dos membros:

sandra-alves, 04/02/2012

Gostei muitooo


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Médio
3.7 / 5

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