Bolo mousse de chocolate

Name: Bolo mousse de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 250 g de manteiga; 250 g de açúcar; 200 g chocolate; 4 colheres de sopa de farinha com fermento

Outro

Muito Fácil

35 min

535 Kcal

Ingredientes

6 ovos
250 g de manteiga
250 g de açúcar
200 g chocolate
4 colheres de sopa de farinha com fermento

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Derreter o chocolate com a manteiga. Bater as claras em castelo. Bater bem as gemas com o açúcar e juntar à mistura de chocolate e manteiga.
Adicionar a farinha peneirada e, por fim, as claras batidas em castelo.Untar uma forma redonda (sem buraco) e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 10 minutos.
Ao fim desse tempo reduzir a temperatura do forno para 175ºC , ligar a ventilação do forno e deixar ficar mais 10 minutos .

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 535Kcal

Glícidos: 56.6g
Gord total: 30.6g
Gord.sat.: 18.7g
Proteínas: 7.2g
Fibras: 1.9g
Açúcar: 46.3g
ProPoints: 15
SmartPoints: 26

Informação nutricional para 1 dose (133g)

Vegetariano

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Perguntas

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