Petitchef

Bolo mousse de chocolate

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
535 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

250 g de manteiga

250 g de açúcar

200 g chocolate

4 colheres de sopa de farinha com fermento

Preparação

  • Derreter o chocolate com a manteiga. Bater as claras em castelo. Bater bem as gemas com o açúcar e juntar à mistura de chocolate e manteiga.
  • Adicionar a farinha peneirada e, por fim, as claras batidas em castelo.Untar uma forma redonda (sem buraco) e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 10 minutos.
  • Ao fim desse tempo reduzir a temperatura do forno para 175ºC , ligar a ventilação do forno e deixar ficar mais 10 minutos .
8 823251a5b635498cbf6e63bda9908889

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (133g)
Calorias: 535Kcal
  • Glícidos: 56.6g
  • Gord total: 30.6g
  • Gord.sat.: 18.7g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 46.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
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